김장1 김장 김치 만드는 방법 Contents 김장이란? 김장은 한국 전통적인 방식으로 김치를 만드는 행사입니다. 일반적으로 11월 중순부터 12월 중순까지 열리며, 가정에서 집단으로 모여서 김치를 만들고 저장합니다. 김장은 한국문화유산으로 지정되어 있으며, 한국인들에게는 깊은 의미를 지닌 행사입니다. 김장 김치의 종류 김장 김치에는 다양한 종류가 있습니다. 그 중에서도 가장 대표적인 김장 김치는 배추김치입니다. 배추김치는 김장을 맞아 가장 많이 만들어지는 김치로, 깊은 맛과 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 또한, 무김치, 동치미, 깍두기 등 다른 종류의 김치도 김장 시기에 많이 만들어집니다. 김장 김치 만드는 방법 김장 김치를 만들기 위해서는 몇 가지 단계를 거쳐야 합니다. 먼저, 김장 시기에 새로운 배추를 준비합니다. 배추는 잎.. 2023. 11. 13. 이전 1 다음 반응형